Ярославские блины во все стороны видны

Проект «Ярославцы все красавцы» стал одним из победителей в номинации «Лучший уличный десерт» на всероссийском фестивале «Городской пикник Kaliningrad Street Food». На нем было представлено более 60 кулинарных проектов из 15 регионов страны.
– Гастротуризм является одним из современных трендов в сфере путешествий и активно развивается в Ярославской области, – отметил исполняющий обязанности директора регионального департамента туризма Владимир Лысенко. – Она богата локальной продукцией: каждый район способен удивить кулинарными изысками. Через местную гастрономию мы можем рассказать о культуре и особенностях ярославской кухни.
На фестивале представители региона приготовили блины из черемуховой и конопляной муки с разными начинками. Эксперты высоко оценили подачу блюда с луковым мармеладом и огуречным вареньем. Автором идеи выступили специалист Ростовского кремля Полина Алексеева и соорганизатор фестиваля «Маркет местной еды. Ярославль» Елена Кукушкина.
​Городской пикник в Калининграде посетили порядка 70 тысяч человек.
ПоделитесьShare on VKShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someonePrint this page

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *