В 2020 году Ярославская область экспортировала вяленую рыбу на общую сумму 303 тысячи долларов США. Это на 30% больше, чем за предыдущий период. В этом году планируется увеличить экспорт рыбы вдвое: поставлять за границу будут не только вяленую, но и…
Как отмечают специалисты, рыба является очень питательным продуктом. Она богата белком, витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. Жирная рыба является богатым источником витаминов A, D и E. Фосфор, сера и ванадий из мяса рыбы способствует росту и восстановлению тканей. Рыба – продукт, настоятельно рекомендуемый…
Заслуженный работник сельского хозяйства РФ Сергей Иванович Замораев известный среди ярославцев рыбак. Если не сказать больше- он фанат рыбалки. Его любимое место ловли — Рыбинское водохранилище. И все же в этом году, хотя и сезон рыбацкий открыт, Замораев еще не…
